Заварные блинчики на кефире рецепт

Заварные блинчики на кефире рецептТрадиционные блинчики. И такое привычное блюдо может быть разным. Я всегда готовила это лакомство сладким похожим на печенье. Такие блинчики у меня получались у меня сухие, толстые и без дырочек. А хочется разнообразия. Вот нашла рецептик хороший — заварные блинчики на кефире.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • 1 стакан кефира
  • 150 гр муки
  • 1 яйцо
  • 1/3 ч.л. соды
  • 1 ст.л. растительное масло
  • 0,5 стакана крутого кипятка
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/3 ч.л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  • Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать.
  • В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто.
  • Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут.
  • Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
  • Выпекать на смазанной маслом сковородке.

Использован материал vk.com

Несите в мир свет и добро - поделитесь с друзьями