Салат «Простой»

салат новогодний "простой"Новогодний салат «Простой». Как обычно, перед новым годом я ищу какие-то новенькие рецепты салатов. Что бы разнообразить праздничное меню. Вот нашла такой простой и бюджетный вариант салата на новый год. Как говорят: дешево и сердито.

Что нужно:

— Свежий огурец, (я взяла парочку соленых огурцов)
— полукопченая колбаса,
— кукуруза,
— 4 яйца,
— зелень (лучок, укроп),
— майонез.

Как готовить:

  • Колбасу и огурец порезать соломкой
  • из яиц сделать омлет(взбить яйца, посолить немного, испечь парочку яичных блинчиков)
  • дать остыть, также нарезать соломкой
  • с кукурузы слить жидкость
  • все перемешать, добавить майонез, зелень.

Получается этот салат очень вкусным и сытным, гости будут довольны!!!

Несите в мир свет и добро - поделитесь с друзьями