Мороженое из творога

Детское мороженое из творога с бананамиДетское мороженое из творога с бананами. Хочу поделиться с Вами еще одним рецептом домашнего мороженого. Такое мороженое подойдет деткам, ведь они его так любят. А покупать магазинную химию не очень то и хочется. Вот собственно и сам рецепт мороженого из творога.

Ингредиенты:

-творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)
-сливки 10% – 120 – 130 мл
-банан – 2 шт. (не перезрелые)
-ванильный сахар – 1 ч.л.
-сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.)

Приготовление:

Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд. Всё хорошо перемешиваем в блендере до однородной консистенции.

Если консистенция массы получается очень густой, то добавляем ещё сливки и снова хорошо перемешиваем. Консистенция должна быть похожа на очень густую сметану.

Наша группа в facebook Энциклопедия полезностей

Выкладываем мороженое из творога в контейнер и отправляем в морозилку.

Примерно через 3 часа получаем мягкое мороженое, а через 5 часов уже возможно попробовать полноценное мороженое. У меня не получилось его отведать через 4-5 часов, поэтому ели на следующий день.

За ночь мороженое застывает достаточно сильно. Поэтому я советую перед едой переложить контейнер из морозилки в холодильник, на некоторое время, чтобы мороженое немного размякло.

Приятного аппетита!

Источник aqua-mechanica.ru

Несите в мир свет и добро - поделитесь с друзьями