Ленивая селедка под шубой рецепт

ленивая шубаВ новый год всегда много хлопот, особенно для хозяек которые готовят всякие вкусности. Случается такое, что после проведения восьми часов у плиты на некоторые запланированные блюда не остается ни времени ни сил. На помощь придет простой и быстрый традиционный салатик к новому году «ЛЕНИВАЯ ШУБА».

Ингредиенты:

1) Свекла отварная — 2 шт.;
2) филе сельди — 200 гр.;
3) лук — 1 шт.;
4) яйца — 3 шт.;
5) сыр — 200 гр.;
6) майонез — 200 гр.;

для маринада:

1) Соль — 0.5 ч. л.;
2) уксус — 1 ст. л.;
3) сахар — 1 ч.л.;
4) вода — 0,5 стакана.

Рецепт приготовления:

1) Маринуем лук — заливаем нарезанный красный лук маринадом из воды, уксуса, соли и сахара.
2) Режем кубиками сыр и селёдку.
3) Добавляем нарезанную свеклу.
4) Затем яйца и отжатый замаринованный лук.
5) Заправляем майонезом.
6) Перемешиваем. Салат можно подать в общей салатнице.
7) Или разложить по небольшим чашечкам а затем перевернуть.

Источник ru.nyam-nyam-5.com

Несите в мир свет и добро - поделитесь с друзьями