Диетические салаты

Диетические салатыКогда-то считалось, что диетические блюда по определению не могут быть вкусными. Сегодня, когда практически все так или иначе ограничивают свой рацион, бытует другое мнение: полезная еда просто обязана приносить наслаждение. Многочисленные рецепты диетических салатов отличаются прекрасными вкусовыми качествами и помогают худеть с удовольствием.

Салат «Меркурий» (135 ккал/100 гр)

Салат "Меркурий"Ингредиенты:

  • чернослив 10-15 штук,
  • курица вареная 300-400 гр.,
  • вареные яйца 2 шт
  • 200-300 гр. шампиньонов,
  • лук 1-2 шт.,
  • 1 свежий огурец,
  • сметана нежирная

Приготовление:

Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).

Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной. Желательно немного посолить каждый слой.

Салат «Свежесть» (145 ккал/100 гр)

Салат "Свежесть"Ингредиенты:

  • 1 пучок салата айсберг, порвать
  • 200 г курицы
  • 6 сваренных вкрутую яиц, нарезанные пополам
  • 3 больших помидора, нарезанных
  • 1 стакан тертого сыра чеддер
  • 1 огурец нарезанный
  • соус — любой на ваш вкус (сметана, нат. йогурт, раст. масло)
  • молотый черный перец

Приготовление:

1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки яиц.
2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус.

Приятного аппетита!

Материал взят из vk.com и tasty-habits.ru

Несите в мир свет и добро - поделитесь с друзьями