Салат карусель рецепт

салат карусель с сухарикамиБеспроигрышный вариант на праздничном столе! Ведь новый год почти на пороге стоит. И у хозяек множество забот к приготовлению к новогоднему столу. И правда не у всех есть много времени стоять у плиты и готовить какие-то изысканные салаты.

Я не давно нашла простенький в приготовлении новогодний салатик. Конечно знаю что в интернете множество рецептов этого салата, но так как следующий год, год «Огненного Петуха» то, на новогоднем столе не должно быть куриного мяса вообще ни какого чтоб не злить символ приходящего года.

Салат «Карусель» — настоящая палочка-выручалочка для всех хозяек. Если внезапно нагрянули гости, тебе не составит труда приготовить это сытное блюдо. Также салат можно использовать в качестве пикантной начинки для тарталеток. Вкусное и несложное в приготовлении блюдо украсит как праздничный, так и повседневный стол!

Ингредиенты:
  • 1 средняя луковица;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • 250 г морковки по-корейски;
  • 200 г копченого мяса (я взяла копченую ветчину, а не куриное мясо по причине символа наступающего года, указанно выше);
  • пачка сухариков;
  • 150 г майонеза.
  1. Выложи в миску морковку по-корейски.
  2. Нарежь лук кубиками и бланшируй его, погрузив в кипяток на несколько минут.
  3. Смешай в миске морковку, лук, нарезанное кубиками копченное мясо и кукурузу.
  4. Перед подачей добавь в салат сухарики и заправь его домашним майонезом.

Также этот питательный салат можно приготовить с помощью разъемной формы: для этого необходимо выложить все ингредиенты слоями и смазать их майонезом. По окончании приготовления следует поместить блюдо в холодильник на 2 часа.

Источник takivkusno.ru

Несите в мир свет и добро - поделитесь с друзьями