Новогодний салат малахитовые осколки

Новогодний салат малахитовые осколкиПродолжаем тему нового года. Все ближе и ближе эта новогодняя ночь, запах мандаринов и любимых салатиков. Стол пестрит разнообразностью блюд, цветов. Предлагаю украсить стол оригинальным салатом малахитовые осколки. С далека похож на интерпретацию самой елочки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1) 300 грамм шампиньонов,
2) 300 грамм куриного филе,
3) 150 грамм сметаны,
4) 100 грамм сыра,
5) три яйца,
6) маленькая банка ананасов,
7) один киви,
8) одна луковица и майонез

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

— Нарезаем грибы и лук, и обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой.

— Отвариваем в подсоленной воде куриное филе, даем остыть и нарезаем кусочками.

— Выкладываем филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.

— Третий слой — сваренные яйца натираем на крупную терку (можно мелко порезать кубиками). Смазываем слой майонезом.

— Нарезаем консервированные ананасы мелкими кубиками, выкладываем на яичный слой и смазываем майонезом.

— Последний слой — сыр, протертый на средней терке.

— Салат украшаем кусочками киви и подаем на стол.

Источник ru.nyam-nyam-5.com

Несите в мир свет и добро - поделитесь с друзьями